Süßer Schnee (feiner Puderzucker)

Artikelnummer: 303188

Getrocknetes Eiweiß garantiert gleichbleibende Ergebnisse, da es exakter abgemessen werden kann als Frischeier. Zur Herstellung von Icing (Zuckerglasur) und Baiser unersetzlich. 100 g-Dose Dieser Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen!

Kategorie: Spezielle Backzutaten


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Beschreibung

Süßer Schnee, extrafeiner Puderzucker

Ein sehr feiner Puderzucker aus Traubenzucker. Dieser eignet sich besonders gut für das Bestäuben von fetthaltigen Gebäcken (Stollen oder Kreppel). Der süße Schnee bleibt darauf liegen und zieht nicht in das Gebäck ein.

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Inhalt: 150g.


Versandgewicht: 0,20 Kg

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g:

Energie 1591 kJ / 376 kcal


Fett
davon gesättigt


6,0 g
3,3 g


Kohlenhydrate
davon Zucker


80,5 g
70,9 g


Eiweiße

0,0 g
Salz 0,01 g

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